Tous les enfants doivent être admis à la cantine, quelle que soit la situation professionnelle des parents. C’est l’une des recommandations du défenseur des droits dans un rapport rendu public le 28 mars (disponible sur www.defenseurdesdroits.fr). Ce document souligne notamment qu’« il n’existe pas de texte législatif ou réglementaire imposant aux communes un aménagement des repas en fonction des convictions philosophiques ou religieuses des parents ». En cas d’impayés, il préconise de « prévoir des sanctions préalables avant d’envisager une exclusion temporaire puis définitive de la cantine ». Enfin, Dominique Baudis rappelle que les élèves handicapés ou allergiques doivent également être accueillis sous réserve de certaines adaptations (présence d’un auxiliaire de vie scolaire…).