La direction générale de l'action sociale (DGAS) détaille l'ensemble des fonctions et missions des chefs de service pédagogique (ou directeurs des enseignements) et des chefs de service éducatif (ou conseillers techniques d'éducation spécialisée) exerçant au sein des établissements et services spécialisés accueillant de jeunes sourds ou de jeunes aveugles sous tutelle du ministère chargé des affaires sociales. L'occasion pour la DGAS de bien définir le champ de compétence de chacun, dans un cadre réglementaire qui tient compte de l'évolution de la politique éducative et de la prise en charge des jeunes déficients sensoriels. Laquelle « se caractérise principalement par le travail en réseau des établissements et des services, le développement des actions d'intégration, et par l'obligation pour ceux-ci d'élaborer et de mettre en œuvre un projet global d'établissement ainsi que des projets individualisés ».
Après avoir rappelé les principes généraux présidant à l'exercice de leur fonction, elle liste ainsi leurs différentes missions à la fois dans l'établissement et à l'extérieur de celui-ci, qu'elles soient partagées ou propres à chacun, et avec ou non des spécificités liées à la nature du handicap.