Alimentation et précarité. C'est le titre de la revue que viennent de lancer le Centre de recherche et d'information nutritionnelles et le Centre français d'éducation pour la santé (1). Destinée aux professionnels et aux bénévoles intervenant auprès des populations démunies, cette publication trimestrielle propose, à la fois, des informations médicales et nutritionnelles et des conseils pratiques. Au sommaire du premier numéro :l'alimentation des adolescents.
(1) Disponible gratuitement (dans la limite des stocks) au Centre de recherche et d'information nutritionnelles : 89, rue d'Amsterdam - 75008 Paris - Tél. 01 49 70 72 20.