Engagement de tous
L’installation de ruches dans les Ehpad ne se fait pas sans une coordination rigoureuse entre les résidences, les municipalités et les apiculteurs locaux. Par exemple, à la Résidence Fontaine à Asnières-sur-Seine (92), deux ruches ont été installées il y a déjà quelques années en partenariat avec la ville et un apiculteur régional dans le cadre de l’Agenda 21 de la mairie. Ce projet vise à sensibiliser les résidents à l’importance de la biodiversité tout en créant des liens sociaux. La ville, déjà impliquée dans des projets apicoles, a facilité cette initiative en mettant la résidence en contact avec un apiculteur local expérimenté.
L’intégration des ruches dans la vie des Ehpad nécessite une préparation minutieuse et une communication transparente avec les personnes accompagnées et leurs aidants. Des réunions d’information sont organisées pour expliquer les bénéfices des ruches et répondre aux questions et inquiétudes. À la Résidence Fontaine à Asnières-sur-Seine, une réunion en septembre a permis de présenter le projet aux résidents et à leurs familles, soulignant les avantages écologiques et thérapeutiques de l’apiculture.
Récoltes et animations pédagogiques
Les usagers sont non seulement spectateurs mais aussi acteurs de cette initiative. À la Résidence du Bosc à Carmaux, dans le Tarn, par exemple, ils ont participé activement à la récolte du miel, qui s’est soldée par une animation thématique appréciée. Cette activité renforce leur sentiment d’appartenance et leur donne une activité stimulante et gratifiante.
Les ruches installées en établissements médico-sociaux offrent bien plus qu’un simple apport écologique. Elles deviennent le centre de nombreuses activités pédagogiques et récréatives. Au Mans, à l’Ehpad Beaulieu, des animations sont organisées pour les résidents, leurs familles et même les écoliers, afin de les sensibiliser à la vie des abeilles et à la production de miel. Ces activités renforcent les liens intergénérationnels et permettent aux usagers de rester connectés avec la communauté.
À la résidence Kersaudy à Saint-Pol-de-Léon, le rucher pédagogique a permis une récolte de miel significative. L’apiculteur local a mené des ateliers pédagogiques pour expliquer le processus de récolte du miel et répondre aux questions des résidents, renforçant ainsi leur intérêt et leur compréhension de l’apiculture.
Défis et solutions
L’installation de ruches en milieu urbain et au sein des Ehpad n’est pas exempte de défis. Les frelons asiatiques représentent une menace importante pour les colonies d’abeilles, comme l’a constaté l’Ehpad de Saint-Pol-de-Léon. Une action collective de piégeage et une surveillance accrue sont nécessaires pour protéger les ruches. De plus, des mesures de sécurité doivent être prises pour minimiser les risques liés aux piqûres d’abeilles, notamment pour les personnes allergiques. Les ruches sont généralement placées à distance des zones de passage et des panneaux d’avertissement sont installés pour informer les visiteurs.
Ces initiatives illustrent une volonté de promouvoir un mode de vie plus respectueux de l’environnement tout en améliorant la qualité de vie des personnes institutionnalisées. La production locale de miel non seulement soutient la biodiversité mais offre également aux résidents une activité enrichissante et une source de fierté. À Châteauneuf-du-Pape, par exemple, le miel produit sur place est offert aux nouveaux résidents en signe de bienvenue et utilisé comme cadeau pour les anniversaires, créant ainsi un lien symbolique et tangible entre les personnes vivant en établissement et leur environnement.
Véronique Tapia, assistante de soins en gérontologie et formatrice
