Missions

Ni éducateur, ni soignant, le/la maitre(sse) de maison a toutefois une place de choix dans le secteur social et médicosocial. Depuis les années 2000, ses missions se sont en effet élargies avec le développement d’habitats plus petits et de logements partagés. De telle sorte que le/la maitre(sse) de maison assume aujourd’hui une fonction essentielle et polyvalente dans l’organisation du cadre de vie des résidents.

Sa mission principale ? assurer les conditions matérielles de la vie quotidienne des usagers, tout en participant à un accompagnement de proximité.

Bien que ses tâches varient selon le type de structure et l’intervention de prestataires extérieurs (restauration, nettoyage, blanchisserie…), ce professionnel est généralement responsable des repas et de l’entretien : locaux, équipements ou encore linge. Si la cuisine est internalisée, les activités qui lui sont attribuées peuvent aller de la gestion des stocks et la qualité des produits du quotidien à la préparation des repas, en passant par la composition des menus et le suivi des dépenses dans le cadre du budget alloué.

Dans les structures où il exerce, les actes du quotidien servent de support à l’accompagnement des usagers et aux apprentissages de la vie quotidienne vers davantage d’autonomie. Son rôle consiste à stimuler les résidents et veiller en permanence à la bonne répartition des tâches dans le collectif.

Garant d’une atmosphère sereine et chaleureuse, ce professionnel de terrain peut être amené à gérer les petits conflits. Grâce à son écoute et sa disponibilité, il favorise les bonnes relations entre résidents, mais aussi avec leurs familles. Afin d’encourager le lien social et soutenir la dynamique du groupe, il prend en charge des temps d’animation, des groupes d’expression ou des ateliers (cuisine, travaux manuels, etc.).

Membre à part entière de l’équipe, il participe à la vie institutionnelle et aux réunions pluridisciplinaires, dans le cadre desquelles il apporte ses observations concernant les résidents et fait remonter certaines informations aux éducateurs ou aux soignants.

Profil et compétences

Bien que le métier repose avant tout sur les compétences interpersonnelles (organisation, rigueur, discrétion, empathie, sens de l’écoute), certaines compétences pratiques, telles que des connaissances en cuisine, une maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité, la faculté à gérer des stocks et des approvisionnements, sont particulièrement recherchées pour ce poste.

La capacité à créer un environnement confortable et sécurisant est également fondamentale pour le bien-être des personnes accompagnées, tout comme l’est l’aptitude à s’adapter à différents publics (enfants, adolescents, personnes âgées).

Formation

Il n’existe pas de diplôme spécifique pour devenir maître(sse) de maison. Seul un titre professionnel de Maître ou Maîtresse de maison en secteur social et médico-social (niveau 3, équivalent CAP/BEP) est disponible mais pas obligatoire. Cette formation, de niveau 3 (équivalent à un CAP), dure entre 6 et 8 mois et comprend 250 heures de formation théorique et au moins 210 heures de stage pratique.

Elle vise à former des professionnels capables d’assurer l’adaptation, la qualité et la sécurisation du cadre de vie. Autrement dit à réaliser les actes de la vie courante (bloc 1), à accompagner les personnes dans leur vie quotidienne (bloc 2) et à participer au projet d’établissement ou de service (bloc 3). La certification s’obtient par la validation des trois blocs de compétences ou par VAE (Validation des acquis de l’expérience).

Si elles ne sont pas non plus obligatoires pour exercer, d’autres formations comme le CAP Petite Enfance (niveau 3) ou le bac pro ASSP (accompagnement soins et services à la personne) de niveau 4, peuvent être pertinentes pour exercer ce métier.

Dans tous les cas, une expérience dans l'hôtellerie ou le secteur médico-social est un atout.

Débouchés

Les maître(sse)s de maison travaillent généralement dans des établissements sociaux ou médico-sociaux, principalement dans le champ du handicap (foyers de vie, etc.) et de la protection de l’enfance (MECS, IME, ITEP, centres de vacances, etc.). Autres lieux d’exercice fréquents : les Ehpad ou les centres d’hébergement.

Évolution de carrière

Avec de l'expérience, un(e) maître(sse) de maison peut évoluer vers des postes à responsabilité, comme l’encadrement d'équipe ou la coordination de services. Le métier de maître(sse) de maison peut aussi servir de tremplin pour accéder à d’autres professions du secteur social et médico-social.

Ainsi, avec une formation adéquate, une reconversion vers un poste de technicienne de l’intervention sociale et familiale (TISF), d’accompagnant éducatif et social (AES) ou de moniteur-éducateur est également possible.

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